Modèle de business plan restaurant

Format Excel + Word - Mis à jour le 16/01/2023
  • Simple : modèle personnalisable prêt à l'emploi
  • Fiable : vérifié et mis à jour par nos experts
  • Efficace : un outil pro sans perte de temps

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Descriptif de votre modèle de business plan spécial restaurant prêt à l'emploi

Exemple de business plan spécial restaurant

Contenu de ce pack

  • Deux exemples commentés (Excel)
  • Modèle de BP sur 5 ans – prêt à l’emploi (Excel)
  • Dossier de présentation
  • Lexique financier
  • Bilan
  • Compte de résultat
  • Plan de financement
  • BFR
  • Trésorerie
  • Budget prévisionnel N+1

Le business plan de votre futur restaurant !

BizPrev Restaurant » est un modèle de business plan spécialement conçu pour les besoins spécifiques des entrepreneurs souhaitant ouvrir ou reprendre un restaurant.

Cet outil permet de bâtir votre propre business plan à partir d’une matrice Excel, prête à l’emploi. Un exemple complet et commenté est inclus pour vous faire gagner du temps.

Renseignez les paramètres et les hypothèses de départ pour obtenir instantanément tous les indicateurs économiques et financiers de votre futur restaurant sur 5 ans.

Ce modèle de business plan « métier », intègre le bilan, le compte de résultats, le plan de financement, le BFR, un tableau de trésorerie détaillé et le budget prévisionnel du prochain exercice.

En outre, des graphiques viendront automatiquement illustrer vos différentes hypothèses de travail.

« BizPrev Restaurant » intègre aussi un dossier de présentation du business plan typiquement demandé par les banques ou autres apporteurs de capitaux.

Si vous exercez une activité autre que la restauration, un business plan plus généraliste sera approprié.

 

 

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Auteur : Etienne KRIEGER

Diplômé d’HEC et docteur ès sciences de gestion à l’Université Paris-Dauphine, Etienne Krieger est entrepreneur et enseignant à HEC Paris. Il dirige la collection « Outils de Pilotage » chez NetPME, où il a développé plusieurs...

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